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Ras el Hanout 90g – Sazonador Marroquí para Tajines y Guisos
Ras el Hanout 90g – Sazonador Marroquí para Tajines y Guisos
🌿 Ingredientes seleccionados para aportar el máximo sabor a tus recetas.
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Ras el Hanout 90g – Sazonador Marroquí para Tajines y Guisos
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Ingredientes
Descripción
El Ras el Hanout es una compleja mezcla de especias del norte de África que combina cúrcuma, cilantro, comino, jengibre y pimienta negra. Sin glutamato monosódico, es ideal para marinar carnes, enriquecer tajines, guisos y arroces con un perfil de sabor cálido y exótico.
Cómo usarlo
Como referencia, usa 2 cucharadas por kilo de carne para marinar, o 1-2 cucharadas por tajine o guiso añadidas al principio de la cocción junto con el sofrito, para que el sabor se integre bien durante la cocción lenta.
Conservación
Guardado en un bote hermético, lejos de la luz y la humedad, conserva todo su aroma entre 2 y 3 meses.
Combina especialmente bien con nuestro Comino Molido y el Cilantro Molido si quieres reforzar el toque marroquí, y si te gustan las mezclas norteafricanas, prueba también nuestra Harissa.
Preguntas frecuentes sobre Ras el Hanout 90g – Sazonador Marroquí para Tajines y Guisos
¿Para qué platos se usa el Ras el Hanout?
Principalmente para tajines, guisos de carne y arroces marroquíes, aunque también funciona bien en marinados de pollo y cordero.
¿Es picante?
No es picante, es una mezcla cálida y aromática más que picante, con notas dulces y terrosas.
¿Lleva glutamato o aditivos?
No, es una mezcla sin glutamato monosódico, solo especias naturales.
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El Ras el Hanout es una compleja mezcla de especias del norte de África que combina cúrcuma, cilantro, comino, jengibre y pimienta negra. Sin glutamato monosódico, es ideal para marinar carnes, enriquecer tajines, guisos y arroces con un perfil de sabor cálido y exótico.
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