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Romero

Name: Romero
Brand: Cosas de Cocineros
SKU: CDC-ROMERO-BOL
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

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🌿 Ingredientes seleccionados para aportar el máximo sabor a tus recetas.

👨‍🍳 Utilizada y recomendada por un cocinero profesional.

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Romero

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"La calidad me ha sorprendido muchísimo. El aroma se nota nada más abrir el bote y le da un sabor increíble a las comidas. Repetiré seguro."

Miguel A.

★★★★★

"Se nota que no son las típicas especias del supermercado. Las he usado en varias recetas y el resultado ha sido espectacular. Muy recomendables."

David R.

★★★★★

"Me encanta la presentación y el sabor que aportan a los platos. Además, llegaron muy rápido. Ya tengo varias en la despensa y seguiré probando más."

Monica L.

★★★★★

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Ingredientes

Descripción

El romero es una hierba aromática intensa y muy utilizada en la cocina mediterránea, perfecta para dar sabor a carnes, asados, patatas, verduras, guisos y recetas al horno. Su aroma fresco, herbal y ligeramente resinoso aporta un toque casero y profundo a los platos.

Es ideal para usar en pollo al horno, cordero, cerdo, ternera, patatas asadas, verduras, panes, focaccias, marinados, salsas, guisos y aceites aromatizados. También combina muy bien con ajo, limón, aceite de oliva, tomillo, orégano, pimienta, laurel y pimentón.

Gracias a su formato seco, el romero es muy cómodo de usar y se conserva fácilmente en la despensa. Con muy poca cantidad puedes potenciar el sabor de recetas sencillas y darles un toque más mediterráneo.

Usos recomendados

Úsalo en carnes, pollo, cordero, patatas, verduras asadas, guisos, marinados, panes, focaccias, salsas, aceites aromatizados y recetas al horno.

Por qué te va a gustar

Con el romero puedes dar un aroma intenso y natural a tus platos en segundos. Es una hierba básica, versátil y perfecta para cocinar recetas caseras con mucho sabor.

Modo de uso

Añade al gusto antes o durante la cocción. Para asados, puedes mezclarlo con aceite de oliva, ajo, limón o sal y usarlo como marinada. Empieza con poca cantidad, porque su aroma es bastante intenso. ¿Seco o fresco? Tenemos una guía completa sobre el romero con la equivalencia entre ambos.

Preguntas frecuentes sobre Romero

¿Para qué sirve el romero?

El romero sirve para aportar aroma y sabor a carnes, pollo, cordero, patatas, verduras asadas, guisos, marinados, panes, focaccias y recetas al horno.

¿Qué sabor tiene el romero?

Tiene un sabor intenso, herbal, fresco y ligeramente resinoso. Es una hierba aromática potente, por eso se recomienda usar poca cantidad al principio.

¿Cómo se usa el romero seco?

Puedes añadirlo antes o durante la cocción en asados, guisos, patatas, carnes o verduras. También puedes mezclarlo con aceite de oliva, ajo, limón o sal para hacer marinados caseros.

¿En qué recetas queda mejor?

Queda muy bien en pollo al horno, cordero, cerdo, ternera, patatas asadas, verduras, focaccias, panes, salsas, guisos y aceites aromatizados.

¿Con qué ingredientes combina el romero?

Combina muy bien con ajo, limón, aceite de oliva, tomillo, orégano, laurel, pimienta, pimentón, carnes, patatas y verduras asadas.

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