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Pimentón Ahumado

Name: Pimentón Ahumado
Brand: Cosas de Cocineros
SKU: CDC-PIMENTON-A-BOL
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

€2,95

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🌿 Ingredientes seleccionados para aportar el máximo sabor a tus recetas.

👨‍🍳 Utilizada y recomendada por un cocinero profesional.

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Variantes de producto

Pimentón Ahumado

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"La calidad me ha sorprendido muchísimo. El aroma se nota nada más abrir el bote y le da un sabor increíble a las comidas. Repetiré seguro."

Miguel A.

★★★★★

"Se nota que no son las típicas especias del supermercado. Las he usado en varias recetas y el resultado ha sido espectacular. Muy recomendables."

David R.

★★★★★

"Me encanta la presentación y el sabor que aportan a los platos. Además, llegaron muy rápido. Ya tengo varias en la despensa y seguiré probando más."

Monica L.

★★★★★

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Ingredientes

Descripción

El pimentón ahumado es una especia intensa, aromática y llena de sabor, perfecta para dar a tus recetas ese toque ahumado tan característico sin necesidad de cocinar a la brasa. Aporta un color rojo profundo y un sabor cálido, ligeramente dulce y con mucho carácter.

Es ideal para usar en carnes, guisos, legumbres, patatas, arroces, salsas, verduras, marinados, adobos, pollo, pescados y recetas a la barbacoa. Con muy poca cantidad puedes transformar un plato sencillo en una receta mucho más sabrosa y con aroma de cocina tradicional.

El pimentón ahumado combina muy bien con ajo, cebolla, comino, orégano, tomillo, pimienta, laurel y aceite de oliva. Es un básico perfecto para dar profundidad a sofritos, salsas caseras y platos de cuchara.

Usos recomendados

Úsalo en guisos, lentejas, garbanzos, carnes, pollo, patatas, arroces, verduras asadas, salsas, marinados, adobos, pescados y recetas con toque ahumado.

Por qué te va a gustar

Con el pimentón ahumado puedes aportar color, aroma y sabor intenso a tus platos en segundos. Es una especia muy versátil para dar ese punto de brasa, barbacoa o cocina casera sin complicarte.

Modo de uso

Añade al gusto durante la cocción o en sofritos. Para evitar que se queme y amargue, incorpóralo con el fuego bajo o fuera del fuego durante unos segundos antes de añadir líquidos, caldo o el resto de ingredientes.

Preguntas frecuentes sobre Pimentón Ahumado

¿Para qué sirve el pimentón ahumado?

El pimentón ahumado sirve para dar color, aroma y un toque ahumado a guisos, carnes, legumbres, patatas, arroces, salsas, marinados y recetas a la barbacoa.

¿Qué sabor tiene el pimentón ahumado?

Tiene un sabor intenso, cálido y ligeramente dulce, con un aroma ahumado muy característico que recuerda a brasa o barbacoa.

¿Cómo se usa el pimentón ahumado?

Puedes añadirlo en sofritos, guisos, salsas, adobos o marinados. Lo ideal es incorporarlo con el fuego bajo o fuera del fuego para evitar que se queme y amargue.

¿En qué recetas queda mejor?

Queda muy bien en lentejas, garbanzos, patatas, carnes, pollo, arroces, verduras asadas, salsas caseras, pescados y recetas con toque de barbacoa.

¿Con qué especias combina el pimentón ahumado?

Combina muy bien con ajo, cebolla, comino, orégano, tomillo, pimienta negra, laurel, cayena y aceite de oliva.

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