{"product_id":"curcuma","title":"Cúrcuma","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecúrcuma\u003c\/strong\u003e es una especia aromática de color amarillo intenso, perfecta para dar sabor, color y un toque diferente a tus recetas. Tiene un sabor suave, ligeramente terroso y especiado, muy utilizado en la cocina india, oriental y mediterránea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ideal para preparar \u003cstrong\u003ecurrys, arroces, guisos, sopas, cremas, verduras, pollo, legumbres, salsas, marinados y mezclas de especias caseras\u003c\/strong\u003e. Con muy poca cantidad aporta un color dorado muy característico y ayuda a que tus platos tengan una presencia más apetecible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecúrcuma molida\u003c\/strong\u003e es muy fácil de usar y se integra rápidamente en cualquier preparación. Puedes añadirla durante la cocción, mezclarla con otras especias o usarla para preparar aliños, adobos y recetas con un toque exótico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÚala en \u003cstrong\u003ecurrys, arroz especiado, pollo, verduras salteadas, guisos, lentejas, garbanzos, sopas, cremas, salsas, marinados, aliños y mezclas de especias caseras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué te va a gustar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCon la \u003cstrong\u003ecúrcuma\u003c\/strong\u003e puedes dar color, aroma y personalidad a tus recetas en segundos. Es una especia práctica, versátil y perfecta para cocinar platos con un toque más especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAñade al gusto durante la cocción. Combina muy bien con pimienta negra, jengibre, comino, cilantro, ajo, cebolla, curry y pimentón. Empieza con poca cantidad y ajusta según la intensidad de color y sabor que quieras conseguir. ¿Quieres saber más? Tenemos una \u003ca href=\"\/blogs\/mezclas-de-especias\/curcuma-que-es-y-como-usarla-en-la-cocina\"\u003eguía completa sobre la cúrcuma\u003c\/a\u003e, incluyendo el truco de combinarla con pimienta negra, y un artículo específico sobre \u003ca href=\"\/blogs\/mezclas-de-especias\/curcuma-jengibre-y-pimienta-negra-para-que-sirve-esta-combinacion\"\u003ecúrcuma, jengibre y pimienta negra juntos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cosas de Cocineros","offers":[{"title":"Bolsa - 50 g","offer_id":54092437586259,"sku":"CDC-CURCUMA-BOL","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa - 300 g","offer_id":54092437619027,"sku":"CDC-CURCUMA-BOL","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bote de plástico - 180g","offer_id":54092437651795,"sku":"CDC-CURCUMA-BOT","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bote de cristal - 35g","offer_id":54092437684563,"sku":"CDC-CURCUMA-BOT","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1079\/2563\/5411\/files\/curcuma-9168536.png?v=1782746542","url":"https:\/\/www.cosasdecocineros.es\/products\/curcuma","provider":"CosasDeCocineros","version":"1.0","type":"link"}